Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

Fach- und Führungskräfte
Qualitätssicherung
Lich
01.04.2026
Vollzeit
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Für die Abteilung Qualitätssicherung suchen wir zum 01.04.2026 einen Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

Für uns bei Licher ist Bier mehr als nur ein Getränk. Es ist ein Lebensgefühl, das wir in der Bitburger Braugruppe miteinander teilen. Als traditionsreiches Familienunternehmen und verlässlicher Arbeitgeber stehen wir füreinander ein und sorgen mit modernster Technik für langfristige Nachhaltigkeit, zeitgemäße Arbeitsbedingungen und echte Karrierechancen. Denn wir wissen: Nur wenn wir aktiv in unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter investieren, können wir höchste Qualität garantieren und handfeste Erfolge feiern. Sei mit dabei und werde Teil unserer Familie!

Dein Job

  • Selbstständige Durchführung von chemisch-technischen und mikrobiologischen Untersuchungen im Brauereilabor und in der Betriebskontrolle sowie deren Dokumentation und Auswertung
  • Mitarbeit bei der Einführung und Etablierung neuer Analysenmethoden
  • Wartung und Pflege der eingesetzten Analysengeräte
  • Erfassung der Proben und Einpflegen der Analysenergebnisse in LIMS
  • Probenahme von Roh- und Hilfsstoffen, Würze, Bier und sonstigen Produkten
  • Durchführung von innerbetrieblichen Hygienebegehungen
  • Bearbeitung von qualitätsrelevanten Projekten
  • Mitarbeit bei der Erfüllung der im Integrierten Managementsystem (IMS) bestehenden abteilungsrelevanten Anforderungen

Das bringst du mit

  • Eine mit gutem Erfolg abgeschlossene Ausbildung als Braumeister, biologisch-technischer oder chemisch-technischer Assistent (jeweils mit hoher Affinität zu Themen der Qualitätssicherung) oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Eine mehrjährige Laborberufserfahrung in einem größeren Unternehmen – speziell der Lebensmittel- und Getränkeindustrie - ist von Vorteil
  • Gute Kenntnisse in MS Office-Anwendungen und in LIMS
  • Engagement, Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise mit der Fähigkeit, Prioritäten setzen zu können, Bereitschaft zur Schichtarbeit

Unser Job - das bieten wir dir

Work-Life-Balance – 38 Std.

Unsere Wochenarbeitszeit liegt bei 38 Stunden – so hast du ausreichend Zeit für Freunde, Familie und Hobbys.

Haustrunk

Jeden Monat kannst du dein Kontingent nutzen, um unsere Produkte mit Freunden und Familie zu teilen.

30 Tage Urlaub

Ob Meer oder Berge – wir wünschen dir eine gute Erholung und lassen dir dafür viel Zeit.

Sonderzahlungen

Zusätzlich zu deinem monatlichen Gehalt profitierst du von Sonderzahlungen wie Urlaubsgeld oder einem 13. Gehalt.

Altersvorsorge

Mit unserer betrieblichen Rentenvorsorge denken wir schon heute an Übermorgen.

Weiterbildung

Mit gezielten Weiterbildungen stellen wir unseren Unternehmenserfolg und die Qualität unserer Produkte sicher.

Mitarbeiterbefragung

Du bist gefragt: In regelmäßigen Umfragen gestaltest du die Braugruppe aktiv mit. Außerdem kannst du für innovative Ideen prämiert werden.

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Von Vorsorgeuntersuchungen über Betriebssport, bis hin zu den Gesundheitstagen: Mit vielfältigen Angeboten wollen wir, dass du fit bist und bleibst!

Altersfreizeit

Während deiner Betriebszugehörigkeit kannst du Zeitgutschriften sammeln und diese schließlich im Alter einlösen.

Versicherungen

Neben der betrieblichen Krankenzusatzversicherung profitierst du auch von einer Unfallversicherung und bist so rund um die Uhr abgesichert.

Vergünstigungen

Wir bieten dir Rabatte in zahlreichen Onlineshops sowie bei regionalen Anbietern rund um Fitness, Wellness und Gesundheit. On top bekommst du Nachlässe auf unsere eigenen Produkte.

Dienstrad

Mit deinem geleasten Wunschrad bist du günstig, umweltschonend und sportlich unterwegs.

Gemeinsam feiern

Ob Teamevent oder Mitarbeiterfest: mehrmals im Jahr sorgen wir gemeinsam abseits der Arbeit für schöne Momente.

*Bitte beachte, dass die einzelnen Angebote je nach Marke, Standort, Position und Einstiegslevel variieren können.

Der Standort Lich

Lich Natürlichkeit und Regionalität – dafür steht die Licher Privatbrauerei Jhring-Melchior. Die Komposition aus besten Zutaten, traditioneller Braukunst und modernster Technik sorgt für den natürlich-frischen Geschmack der Bierspezialitäten aus Hessen. „Aus dem Herzen der Natur“ ist bei uns nicht nur Slogan, sondern viel mehr die Verpflichtung, Nachhaltigkeit in den Fokus zu rücken. So engagieren wir uns in der Region Mittelhessen aktiv im Umwelt- und Naturschutz und unterstützen als stark in unsere Heimat verwurzelte Brauerei zahlreiche Kulturveranstaltungen, soziale Projekte und Sportvereine.

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Anno Zilkens

Anno Zilkens

Legal Counsel/Compliance

dr.anno.zilkens@bitburger.de

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